Vinske zgodbe: Degustacija Vrhunskih Pršutov

Na teraso Fontane vin prihaja nepozabno gurmansko doživetje. V sodelovanju z izjemno pršutarno Ščuka pripravljamo degustacijo vrhunskih pršutov v kombinaciji z lokalnimi vini Fontane vin. Dogodek bo potekal v četrtek 15. junija ob 20.00.

Avtentični proizvodi pršutarne Ščuka dozorijo v aromatično mesnino zaradi kakovostno izbranih primarnih surovin in klasičnega zorenja na lesenih regalih z ročnim uravnavanjem prehoda kraškega zraka v notranjost pršutarne. Neokrnjena narava in edinstvena kraška klima omogočata zorenje na naraven način brez dimljenja mesnin. Tradicionalno zorenje in družinsko tradicijo ohranjajo vse od leta 1816 in prav to znanje in vrhunske proizvode vam bomo skupaj predstavili na dogodku 15. junija.

Na dogodku bomo v kombinirali osem različnih vin lokalnih vinarjev in pet vrst pršutov med katerimi bodo: pršut zoren +3 mesece, pršut zoren +12 mesecev, pršut zoren +24 mesecev, pršut jelena in pršut divjega prašiča. Za vrhunec bomo poskrbeli tudi za sladko presenečenje.

Degustacija vključuje:
– degustacija petih vrhunskih pršutov,
– rez pršuta in vodena degustacija,
– degustacija osmih lokalnih vin,
– prigrizke in steklenico vode,

-sladko presenečenje.

 

Število mest je omejeno zato so obvezne predhodne rezervacije na: 040666877 – Jan ali na jan@sonce.je

Cena degustacije: 28,00 eur

 

Degustacija poteka v sodelovanju s Pršutarno Ščuka.

 

Vabljeni!

The event is finished.