Eko kmetija Valentan | Laški Rizling 2019, belo, suho, ekološko

Vino prihaja iz 40 let starega vinograda, ki ga je zasadil že oče. Lapornata, odcedna tla ter dobra prevetrenost laškemu rizlingu omogočata, da res dobro dozori, saj spada med sorte, ki dozorevajo najbolj pozno. Letnik 2019 smo pridelali v slogu bolj svežega vina: vrel in zorel je v posodah iz nerjaveče pločevine, delni biološki razkis in zorenje na drožeh pa sta mu dodala še svoj poudarek.

Vino nas nagovori s prijetno, srednje intenzivno barvo zlatih in zelenkastih nadihov. V vonju boste našli tako sadne kot nežne cvetlične note belega cvetja, oboje pa boste zaznali tudi v ustih – njegova sadnost, svežina, srednje polno telo, prijetna zrela kislina in zaokroženost, lahko bi rekli nežnost – vse to lepo poplakne usta in pusti res prijeten pookus. Vino je odlično kot spremljevalec številnih jedi pa tudi kot osvežitev ob poletnih vročih dnevih.